休日最終日疲れました。
3連休の最終日 雨が降らないお天気だったので 実家の渋柿を 合わせ柿にするべく 朝から柿むぎ 昼過ぎまでかかり 1000個ほどの柿を 柿の木に登ったり 脚立や枝きり鋏を使ったりしながら収穫することが できました。
収獲した柿の枝の部分を切って タオルで汚れを拭き 一個づつ焼酎をかけながら 新聞紙を敷いたビニールの袋に入れて密封 後は 10日ほど待てば 食べごろになる予定です。
すべて 終ったのが 4時半頃 大小合わせて 10箱ほどに柿を合わせることが 出来ました。
おいしく 出来上がるといいなー
話は 変わりますが 実家の小屋の中に なんと 小さなコウモリの死骸が
母は 珍しがっていましたが 社長の家にも コウモリ いるみたいですよ。